SHMS瑞士酒店管理大学 2017本科毕业生 苏雪梨
哈喽大家!我是摘星阁的女孩——苏雪梨。
我是一名土生土长的深圳女孩,17岁之前就一直生活在这里。
而在14年的时候,我去了SHMS瑞士酒店管理大学读了酒店管理,慢慢就发现身边虽然很多人都知道瑞士这个国家,却很少有人了解在瑞士生活和读书到底是什么样子。
常常会碰到这种情况,有朋友问我你们学校长什么样阿,我都会回答说跟童话里的城堡一样,然后对方都会摆出一副“你说大话吧”的表情。
今天就来分享一下在城堡般大学读书的日常。
我的城堡生活
我申请的学校是SHMS瑞士酒店管理大学,由于前身是一间百年酒店,它最大的特点就是美美美啊,到现在还是一个景点,以前还是茜茜公主的行宫呢!
前身作为五星级酒店,学校内服务型设施也和酒店一样丰富:标间、单间(豪华的带湖景)、自助餐、法餐厅、主题餐厅、酒吧、spa、健身房、马杀鸡、美甲美发、洗衣房应有尽有。
最让人满意的还是每周一次的家政服务——收拾房间消毒厕所、换洗床单打扫吸尘,完全酒店式服务。
首先,给大家看看这座城堡到底是什么样子滴。
我申请的学校是SHMS瑞士酒店管理大学,由于前身是一间百年酒店,它最大的特点就是美美美啊,到现在还是一个景点,以前还是茜茜公主的行宫呢!
前身作为五星级酒店,学校内服务型设施也和酒店一样丰富:标间、单间(豪华的带湖景)、自助餐、法餐厅、主题餐厅、酒吧、spa、健身房、马杀鸡、美甲美发、洗衣房应有尽有。
最让人满意的还是每周一次的家政服务——收拾房间消毒厕所、换洗床单打扫吸尘,完全酒店式服务。
宿舍阳台的风景
国内的酒管专业我不太清楚,至于瑞士呢,就是一种“身处酒店内学习酒店”的感觉,就像老师说的“We are the ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen”。
所以说当然少不了同学之间互相serve啦,也就是在学校饭堂吃饭也能感受到同学做服务生给你带来的五星级待遇!
吃的当然不能落下学校的法餐厅和主题餐厅,想当年大一的时候我们都是要早上6:30集合,西装革履的准备好给同学们当服务生呢。
学校餐厅
当服务小哥的同学
还有非常值得一提的就是我们学校的甜点真的是非常的优秀了,以至于我回国之后每次吃到甜品都会下意识地和学校的出品做对比。
学校的甜点
说完了享受的怎么能不提一下学业呢,不然大家都以为我光吃喝玩乐去了。
说到学制,可能是专业学校的原因,学校侧重于将学识归于实践,我们和一般大学不太一样:一年只读一个学期,一学期上四个月,剩下的八个月可以自行选择进行4-6月或以上的酒店实习,国内外酒店不限。
还有一个就是课业很紧凑,一学期大概是有八门课,全是必修,挂科就面临着放假得留校还有补考费,一门课需要5000法郎。
当然,实习要是挂了或者选择不实习的话也是还能顺利进入下一年的,只是要在毕业前的最后一学期之前把需要实习的时间补齐了。
还有一个每学期重中之重——IRF,就是我们学校举行的一个不仅不仅包括著名的酒店集团, 如香格里拉, 四季, 凯悦, 万豪, 丽思卡尔顿和布里斯托尔等;也有航空公司, 如阿联酋航空和瑞士国际航空公司;甚至著名的在线旅行社, Booking.com等等国际知名企业参与的招聘会。
在这个论坛里每个人都有投简历和面试的机会,而且面试官不是一般的HR人员,一般都是总监级别以上或者是GM和CEO都有可能,反正就是一般见不到的业界大佬,而且足够优秀的学生很有可能在这论坛里就找到实习单位了呢。
了解IRF▼
有些酒店会专门有属于他们的演讲
而刚刚也说了酒管注重专业性,专业的第一印象归功于得体的着装。
然而说到上学穿的衣服,酒管就太适合我这种懒人了。
学校规定工作日在教学区域必须穿制服(衬衫+西装+丝巾+丝袜+高跟/平底黑皮鞋),所以省去了我这种深度纠结症去想今天穿什么衣服的烦恼,反正都规定好了,直接穿上就行。而且每个人都一样,也不用去纠结365天天天不重样了。
还有就是女生都要化妆,素面朝天会显得不尊重和不专业。上学后会发现老师天天挂在嘴边的就是“Be professional”,可见专业性对酒店来说是多么重要。
学校规定的穿着
说到日常生活怎么能少了交通出行呢,瑞士的火车比较发达,几乎每个地方都有车站,所以我一般出行都会选择火车。
而且瑞士的火车极其准时,写着7:15开就一定是这个时间,一分钟都不会错。也可以可以下载一个叫SBB的app提前买好车票,就几乎不会遇到错过火车的情况。
毕竟下山的火车一个小时才有一趟,下山还要半个钟,错过一班车就要等很久了。
干净又美的车站
去米兰的车票
这样有条不紊的校园生活一晃四年,不知不觉中就迎来了分别:我们毕业啦!
毕业典礼在礼堂里进行
毕业啦
典礼最后的城堡烟火
好了!关于我的校园生活就暂时先说这么多啦~
虽然还有很多点滴想说,还是先暂且当个铺垫吧,以后有机会再给大家分享。
到现在,已经阔别校园一年了,而我还会时不时想起在校园里的点点滴滴,不禁感慨时光飞逝,让这些都变成了美丽的回忆。
不管你是在国内读书,还是在国外留学,请一定要记住,学会珍惜和享受当下,抱着希望去迎接未知的到来吧。
因为你现在正经历的,你手上握着的,会给你带来更美好的人生。
我是摘星阁的女孩——苏雪梨❤