钱梦菲 Olivia
前上海虹口喜来登酒店员工
SHMS瑞士酒店管理大学一年制精品硕士
SEG中国区学生大使
“从职场重返校园,我想看看,人生到底可以有多少不同。比起风平浪静,我更想要波光潋滟的绚烂!”
职业发展课上,我们每一个人都会被要求做自我介绍:你来自哪里?你之前是做什么的?你为什么来瑞士读酒店管理……
有一位同学,他曾就职于国际知名公司,明明有着令人羡慕的高薪以及稳定的生活,却选择放弃国内的一切来瑞士读书!他说:因为世界很大,我还想去看看。
还有很多意想不到的故事,有原本是法律专业未来却想从事酒店行业的同学;有放弃牛津大学offer来读酒店管理的同学;也有从本科到硕士一直非常热爱酒店行业并想继续热爱下去的同学……
那么我呢?
一次偶然的机会,2018年的夏天我来到了瑞士,当时的行程中,蒙特勒是我唯一必须要去的地方,可能是因为这个有着里维埃拉之称的地方实在是让痴迷蔚蓝海岸的我太好奇,亦或是对某张风景照的惊鸿一瞥,于是哪怕时间不充足,也执意要来。而偏偏是这一执念,才有了后来的故事。
当时我在蒙特勒入住的酒店用餐,遇到一位正在这家餐厅实习的瑞士酒管学生,由于都是同龄人,相聊甚欢。而这一次的偶遇,也唤醒了我内心深处的酒管梦,年少时的梦想,随着时间的推移,渐渐被遗忘在了内心不知名的角落。回国后我却一直记得那位同学说的一句话,他说,“我想看看,我的人生到底可以有多少不同。”这一句话在那之后,便时不时在我耳边响起,于是一年后,我又回来了。
从职场重返校园,我更清晰地知道自己想要什么。也许在别人眼中,这好像任性了点,可是只有我们自己知道,这不是冲动,而是终于攒够了勇气去迈出自己的舒适圈。所以我也想对那些想重返校园的朋友们说:
时间年龄从来不是问题,除非你拿来为难你自己,每个人的人生轨迹都不同,任何时候开始都不晚,只要你有一颗坚定不移的心。
到底应该如何选择学校呢? 到底哪一所学校最好呢?
这是我近期在微博上被大家私信提问最多的问题。
所谓闻道有先后,术业有专攻,适合自己的才是最好的。
我为什么会选择SHMS的一年制精品硕士,主要是因为它的课程设置,每一门课程全是我的兴趣所在。也许是因为之前的工作经历,我更喜欢偏实操的学习环境,当时我放弃了偏理论的理诺士,后来的学习生涯,也证明了我没有选错。虽然期中期末可能要身兼多职,可能忙到只睡两个小时第二天却仍然要做三个presentation,我依然没有后悔,比起风平浪静,我更想要波光潋滟的绚烂。
△SHMS随手拍
瑞士的酒店管理,为什么这么有名?
直到我自己亲身经历过后,我才真正明白。
沉浸式的教学风格,让我真正感受到了一个酒店人该有的样子。永远面带微笑,积极向上,把最好的一面展现给你遇到的每一个人。
其次,学校对于我们的着装打扮非常严格,这不仅是对自己的尊重,也是对别人的尊重。哪怕在离开学校后,我也依然深受学校的影响,只要出门,一定会把自己打扮得体。
再有,就是对细节的把控,我在日常生活以及实习的观察中,发现瑞士酒管的学生真的在为人处事,待人接物上非常出色,我想,这一切优秀的习惯都是源自于学校老师对我们的严格以及日复一日的实操磨炼,最终,我们把这些要求融进了自己的生活中。而所谓的这些软技能,哪怕你日后不从事酒店行业,我想也是受益终生的。
此外,多到数不清的presentation,report,party,也让我变得更加外向,很多同学会私信我,说:“我不是很会社交,我也有点胆小,不太敢去表达自己想法。”我想对你们说,其实不用太担心,因为在SHMS学习的过程中,你会有很多机会可以去锻炼自己,没有人会嘲笑你,甚至你的同学们都会鼓励你支持你。一次两次过后,你就会觉得这如家常便饭般,给自己一点勇气,去尝试一下,迈过那道坎,又是全新的一道风景。
△蒙特勒街景
我一直在追求自身的独立,尤其是人格独立,不依附于任何人,这一年的留学生活,让我感到离自己的目标越来越近。对于本科的同学,我建议你们既要好好珍惜大学时光,同时也要想好自己未来的方向,有规划有方向地前进,能让你在这条道路上走得更远更坚定。最后,祝每一位来瑞士留学的学弟学妹们,都能够收获自己想要的成长。