富钰祺同学来自山城重庆，从重庆枫叶国际学校毕业后来到了瑞士，成为一名SHMS瑞士酒店管理大学的本科生。在瑞士已有两年，钰祺爱上了这个“小确幸”的国家。

“瑞士是一个高度发达的资本主义国家，居民都非常的友善亲和，自然景色优美且宜居。就我个人而言，对于适应瑞士生活是完全没有问题的，也可能得益于我毕业于在国际学校的缘故。但是每个人的适应能力不一样，出国在外调整自己的心态比较重要。”

立志成为一名酒店人的钰祺非常喜欢酒店管理专业，喜欢与人交流温暖和实操科目的专业。

从择校开始，她目标很明确：“SHMS瑞管在国际的酒店行业领域非常有声望，喜欢实操性强的专业的我毫不犹豫地选择了来到瑞士，来到SHMS瑞管。”

说起实操，钰祺难掩眼中的光彩，因为刚刚过去的12月，她与小组成员们一起举办了一场别开生面的宴会。作为宴会策划及运营小组的成员，她迫不及待想与大家分享宴会带给她的全新感受与成就感！

你们小组是怎样筹备刚刚过去的宴会？而你主要负责哪部分？

对于刚刚过去的宴会，我们团队合作协商，然后小组成员承担适合自己的岗位和工作。从拿到宾客名单开始，无论是从菜品设计、宴会装饰，还是到舞台表演，我们每个组员都尽心尽力地做好这场属于我们的宴会。

我主要负责宴会装饰，根据我们的宴会主题来设计会场和采购宴会所需的装饰，尽力突出宴会的主题与亮点，使宾客有一种眼前一亮的感觉。

这次宴会的主题是什么？有哪些亮点和与众不同的地方？

我们小组的主题是：Illusion奇幻。

与其他的宴会大都以历史或现实为题材不同，这次在场地布置上，我们在大堂和接待处制造出奇幻飘渺的感觉。这个主题很新颖，能吸引到不少喜欢奇幻旅行的宾客。

在组织策划宴会的过程中，有哪些困难和收获？

在团队合作的过程中，免不了一些磕磕碰碰，一些意见不一。一百个人会有一百个想法，在很多时候我们都很难去接纳每个人的意见、调节每个人的情绪。这些都是组织策划宴会过程中不可避免的状况。

但是，我们团队非常齐心合力、也坚持求同存异，组员们之间合作协商共同经营又分工明确，各司其职，每个人都为打造一场完美的宴会努力。

从这次宴会上，我收获了满满的成就感。我们在组织宴会之前会筹备会议，集中讨论整场宴会的主题、策划、运营等细节，事无巨细地做好规划与细节，我们都获得了满满的成就感。

除了宴会策划，还喜欢哪些瑞士酒店管理特色课程？

除了宴会策划设计和宴会运营的课程，我更喜欢大一时候的服务和餐饮实操课程。服务和餐饮实操课程培养了我的实践动手能力和团队合作意识。在真正实战的过程中，我感觉自己时刻都处在酒店管理的氛围中，真的能学到很多酒店管理相关技能和知识。

第一次在哪里实习？有什么成长收获和职业规划？

大一、大二我们分别会有两次的实习。我第一次去了旅游业和酒店业非常发达的泰国，近距离接触到国际化、多元化，每天都是全新的挑战。

在实习中我学会了如何用理智地去解决问题，克服不同文化之间的障碍，同时还获得了更多酒店管理相关的知识技能，积累了工作经验。第二次实习，我准备去香港尝试酒店行业内管理层的工作，让自己的社会阅历和实习经历更加丰富，收获更多酒店管理的知识经验！