课程特点
● 英语授课,治学作风严谨
● 理论与实务并重,提供五星酒店环境的运作实操课程
● 结合新兴的会展项目管理课程,使学生毕业后的就业出路更为广阔
● 全球带薪实习提供前往其他海外国家不同行业工作发展的机会
本科课程
1. 完成第一、第二年课程,获得瑞士酒店运作管理文凭 Swiss Diploma in Hotel Operational Management
2. 完成第一、第二和第三年上半年课程,获得:
瑞士酒店管理高级文凭 Swiss Higher Diploma in Selected Major*
美国酒店协会款待业文凭 American Hotel and Lodging Association (AH&LA) Diploma in Hospitality Management
3. 完成三年课程,获得双学士学位:
瑞士酒店管理大学荣誉学士学位 Swiss Bachelor of Arts (Honours) in in Chosen Specialisation*, SHMS
英国德比大学荣誉学士学位 British Bachelor of Arts (Honours), University of Derby
*可选专业方向:国际酒店管理 Hospitality Management, 酒店及项目管理 Hospitality and Events Management
本科课程设置
硕士课程
1. 完成第一年课程,获得瑞士研究院文凭 Swiss Postgraduate Diploma in Chosen Specialisation*
*可选专业方向:国际酒店管理 Hotel Management, 酒店运作管理 Hotel Operations Management,
项目管理 Events Management
2. 完成第二年课程,获得以下其中一个硕士学位:
选择一:瑞士国际商务与款待业(酒店、旅游度假及水疗)管理硕士学位
Swiss Master of International Business in Hotel, Resort and Spa Management (MIB)
选择二:国际款待业管理硕士学位
Master of Science in International Hospitality Management (MSc)